Que tal usar aquelas bananas que já escureceram para fazer uma torta deliciosa e de textura única? Essa receita de torta brigadeiro de banana vai entrar para o seu cardápio de tão saborosa. Confira o passo a passo!

Ingredientes

Brigadeiro de Banana
– 2 latas de leite condensado
– 4 bananas nanicas, amassadas
– 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Massa
– 1/3 de embalagem de biscoitos de leite
– 100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

Cobertura
– 200g de chocolate meio amargo picado
– 1/4 xícara de creme de leite
– 1/2 xícara de castanha-do-pará, grosseiramente picadas

Preparo

Brigadeiro de Banana
Em uma panela média, coloque o leite condensado, as bananas e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.